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La Artesana

 Herencia Gastronómica Española: En los años 50´s mi familia se dedicaba a la venta de churros azucarados en carretas ambulantes en diferentes sectores de nuestra ciudad.
 Fue en el año 2012 después de décadas sin nuestro pionero, pero si con su legado incursionamos en una carreta de churros no fue hasta unos años después que comenzaríamos con un establecimiento con el nombre de La Artesana Churrería y Cafetería.
 Buscamos retomar nuestras tradiciones e historia de México al comer este ya clásico y delicioso postre con sabores de canela y esencias de vainilla conectándonos con la familia y amigos como si estuviesen en típica cafetería de los años 1920-1930.
 Nuestros churros están elaborados artesanalmente deliciosos hechos con la técnica tradicional de los años 1920 llamada “a hombro” amasados con pala de madera en porciones pequeñas garantizado la calidad producto, el sabor y sobre todo recién hechos.
 Nuestros ingredientes son de primera calidad, es parte de nuestra tradición familiar. El cacao, la canela, la almendra, el azúcar, el café para preparar el chocolate de moka, la leche, la vainilla. El cacao es cien por ciento natural.

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